DATZ: Das ist eine ganze Menge. Als Klinik-Mitarbeiter bist du gleichzeitig beruflich voll eingespannt. Dennoch ist dein Garnelen-Pensum (Bücher, Zeitschriftenartikel, wissenschaftliche Publikationen) wirklich beeindruckend. Du beschäftigst dich ausschließlich in deiner Freizeit mit Crustaceen? 
WK: Ja, beruflich bin ich für das Qualitätsmanagement und die Weiterentwicklung in der Autoimmundiagnostik an der Medizinischen Universität Innsbruck tätig – da bleibt tagsüber wenig Zeit, über Garnelen nachzudenken. Meine Forschungsarbeit an Garnelen versuche ich frühmorgens und spätabends unterzubringen.

den vollständigen Artikel finden Sie in Ausgabe 5/2024